Эта диета является молочно-вегетарианской по своей сути, сколько времени вы сможете придерживаться этой диеты ~- зависит от вас, некоторые люди питаются так всю жизнь. Похудание происходит плавно, если вы не будете злоупотреблять жирным и сладким после диеты, то сможете надолго сохранить стройность.

Рекомендуемые продукты на день

1. Два-три фрукта (сырые или сушеные, во время еды, а также до и после).

2. Сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта.

3. Морские водоросли с соей.

4. Вареные овощи, приготовленные в скороварке (сохраняются витамины и минералы), как минимум на обед или на ужин; не забывайте о супах — горячих или холодных.

5. Блюда из злаков; не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия).

6. Три молочных продукта: обезжиренная простокваша, натуральный йогурт, творог.

7. Орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут).

Примерное меню на день

Завтрак: сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.

Обед: салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (три части риса на одну часть чечевицы) и с отварной морковью, или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция 20%-ного творога и салат из свежих фруктов.

Ужин: салат из ростков сои, помидоров и грибов, овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба, или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста, или соевый стейк с овощной котлетой; натуральный йогурт и компот из яблок.

Источник: http://10diet.net