Доктор Харви Брукер, специализация которого – внутренние болезни, является одним из тех, кто сумел преодолеть проблему лишнего веса и уже многие годы делится своим опытом с желающими похудеть. Им был разработан курс, состоящий из диеты для похудения и определенным правилам, следуя которым можно добиться эффективного и стойкого результата.

Правила Брукера составлены на основе перехода на здоровое питание, мотивация и вдохновение, а жировая диета Брукера основана на полном отказе от продуктов питания промышленного производства. Это сахар-рафинад, рафинированное растительное масло, маргарины, мука высших сортов и т.д. Обогащать рацион, напротив, следует растительными продуктами, которые содержат в своем составе большое количество жиров, к примеру, сливки, сливочное масло и т.п.

Также Харви Брукер советует сделать нормой трехразовое каждодневное питание, при котором перед употреблением пищи, категорически запрещается ее разогрев. По мнению автора, с помощью подобной жировой диеты для похудения можно преуспеть в достижении идеального веса и предотвращении многих заболеваний.

Похудевшие по диете Брукера имеются, об этом говорят отзывы, но сделать ее рацион постоянным решаются немногие. Все же диетологи единодушны во мнении, что диета Брукера плохо сбалансирована и не может быть применима длительное время.

Многие специалисты и противники этой диеты уверены, что диета Брукера способна нанести вред здоровью из-за дефицита необходимых для организма веществ. А чрезмерное увлечение жирами (сливочным маслом, к примеру), может резко повысить уровень в крови холестерина. Чтобы действительно излечить болезни, а не приобретать новые, следует обращаться за советом к врачу, который исключит противопоказания и назначит приемлемый курс диеты для похудения.