Свекольная диета
Это одна из наиболее эффективных, но жестких и строгих диет. Занимает она десять дней и основывается на полезных свойствах свеклы. Этот овощ не только помогает очистить кровь, но также содержит ряд важнейших минеральных веществ (йод, магний, железо) и витаминов группы В.
Сок свеклы оказывает общеукрепляющее и омолаживающее свойство, помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Отметим, что почаще употреблять свеклу следует не только желающим похудеть женщинам, но также и всем тем, кто заботится о своем здоровье.
Свекольная диета предполагает превалирование в рационе блюд из свеклы. Для разнообразия также можно употреблять в пищу обезжиренное отварное куриное мясо, отварную рыбу, масло льняного семени. Также разрешается есть овощные салаты, фрукты и овощи, обезжиренные молочные продукты.
Специфика данной диеты состоит в том, что перед каждым приемом пищи (предполагается стандартное трехразовое питание) следует выпивать по стакану сока. Сок делают из свеклы, моркови и апельсина. Также для разнообразия в сок можно добавлять несколько капель лимона или сок яблока.
На завтрак можно съесть салат из свежих овощей с ложкой льняного масла, на обед – греча, рис, можно небольшой кусок куриного мяса. Соль добавлять в блюда не следует.
На ужин – либо овощной салат, либо тушеные овощи, также можно употребить небольшой кусочек отварной белой рыбы.
Во время диеты следует полностью отказаться от жареной и жирной пищи, сладостей, алкоголя, копченых продуктов.
Пить можно в неограниченных количествах: чай (лучше зеленый), немного кофе, обезжиренное молоко и молочные продукты, минеральную воду.
Какие продукты можно употреблять в период диеты? Это овощи, как вареные, так и сырые (морковь, капуста, шпинат, брокколи), фрукты (лучше кислые яблоки), вареные рыба и мясо (курица или говядина), чернослив, каши (гречневая, рисовая, пшенная), кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша). Основа питания в этот период – свекольно-морковный сок.
Эта диета, конечно, одна из наиболее строгих, но, ограничивая себя в еде, следует помнить, что таким образом происходит очищение организма, выведение токсинов, омоложение, как внутреннее, так и внешнее. Отметим, что свекольный сок и, соответственно, диета на его основе, противопоказана лицам, болеющим хроническим циститом.
Данная диета очень популярна, поскольку не требует больших затрат, а продукты, составляющие ее основу, доступны каждому. Позволит избавиться от пяти – шести лишних килограмм за неделю.
