Этой кефирной диеты можно придерживаться 9 дней. Соль и сахар опять запрещены, также как и другие добавки. Похудеть можно максимум на 8 кг. Однопроцентный кефир разрешается пить в любых количествах, дополняя его в первые три дня вареным рисом (100 г), в последующие три дня – отварной курицей (100 г), а в последние три дня – любым количеством яблок.

Источник: http://dieta.ru/